Moj profil
Pravi proljetni recept! Tako ukusno i tako zdravo!!!
Sastojci
Priprema
1.
Bešamel umak
Maslac otopiti na laganoj vatri, ubaciti brašno i pržiti dok smjesa ne dobije zlatnu boju.
Polako dolijevati mlijeko uz stalno miješanje. Posoliti i popapriti te kuhati 5-10 minuta na laganoj vatri.
2.
Pekač veličine 34cm x 24 cm premazati maslacem i slagati:
tijesto - bešamel umak- šunka- ribani sir
Zadnji, četvrti sloj tijesta premazati bešamel umakom i posuti ribanim sirom.
Peći u pećnici zagrijanoj na 200 ̊C 30-40 minuta.
3.
6