Moj profil

Lasagne s mesom

45 minuta
4
Lasagne s mesom

Znam da je recept još jednih lasagna s mesom, ali meni su najbolje ! Nekad daaaaaavnmo sam radila sa tjesteninom koja se kuha (pa je bio nesto kompliciraniji postupak), ali danas samo s tjesteninom koju nije prije potrebno kuhati... Dobar tek!

Znam da je recept još jednih lasagna s mesom, ali meni su najbolje ! Nekad daaaaaavnmo sam radila sa tjesteninom koja se kuha (pa je bio nesto kompliciraniji postupak), ali danas samo s tjesteninom koju nije prije potrebno kuhati... Dobar tek!

Sastojci

za
500 g Barilla Lasagne
1 srednja kapula
1 jušna žlica Vegete
500 g salse od pomidora
Bechamel
1 (veća) šalica mlijeka
1 jušna žlica vegete
2 jušne žlice parmezana
2 čajne žlice Glatkog brašna Podravka
parmezan za posipavanje

Priprema

Nadjev
1.

Na ulju prodinstamo 1 kapulu sitno izrezanu. Na to dodamo mljeveno meso, veliku žlicu (ne punu) vegete, malu žličicu papra, malu žličicu origana i mješamo dok meso ne dobije smeđu boju.

2.

U to ulijemo salse od pomidora i sitno isjeckan peršin (šaka).  I tako kuhamo cca 20 min.

3.

kad je gotovo dodamo 1 kiselo vrhnje i dobro promiješamo (da ne ostanu grudice) i poklopimo.

Slaganje
1.

U nauljenu tepsiju (ja sam radila u maloj - 18x18 cm), poslažemo tjesteninu i na to (u tanjem sloju) stavljamo nadjev. Nadjev pospemo sa parmezanom. Ponovo slažemo red tjestenine, nadjeva i parmezana i završimo sa tjesteninom.

2.

Na kraju prelijemo sa bechamelom i stavimo peći. Cca 20 min na 180'C

Bechamel
1.

U manji lončić ulijemo mlijeko, vegetu, kiselo vrhnje, parmezan, jaje i brašno. Dobro pjenjačom izmješamo i počekamo da zakuha. Kad počne kuhati, sačekamo još malo da se smjesna (malo) stisne. I to je to. Prelijemo preko tjestenine prije pečenja.

  • Lasagne(1)
  • Vegeta(1)
  • Lasagne-sa-mesom(1)
  • Lazanje(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zarolane lazanje sa šunkom i sirom
Mucika

Zarolane lazanje sa šunkom i sirom