Moj profil

Lasagne sa morskim plodovima

120 minuta
12
Lasagne sa morskim plodovima

Iskreno, neznam odakle mi ovaj recept; dali sam ga sanjala , pročitala, čula, ... zaista neznam. Ali sam sigurna da takvu maštovitost u osmišljavanju nekog jela, nemam! :-))

Iskreno, neznam odakle mi ovaj recept; dali sam ga sanjala , pročitala, čula, ... zaista neznam. Ali sam sigurna da takvu maštovitost u osmišljavanju nekog jela, nemam! :-))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Lasagne sa morskim plodovima
5 manjih mrkača
2 srednja totana
300 gr Ledo mix morskih plodova
1 veća kapula
6-7 režnja češnjaka
pola l passate od pomidora
po 1 žlićica Vegeta, sol ,šećer, slatka paprika
1 1/4 l bešamela
1 paket (1/2kg) Barilla lasagne
1 dl ulja
poveća hrpica ribanog parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dobro oprati mrkače i totane (iznutrica, oči i kljun) i staviti kuhati u toplu vodu mrkače 45 min, pa totane još 20 min.

2.

Za to vrijeme izmiksajte kapulu i stavite da se lagano dinsta.

3.

Dodati isjeckani češnjak, pa kad zamiriši uliti passatu od pomidora, maaalo posoliti (važno!) dodati žličicu Vegete i slatke paprike.

4.

Morski MIX narežite na manje komadiće.

5.

Muzgavci bi već trebali biti mekani, pa ih ohladite , očistite od kožice i sameljite u mašini za mljevenje mesa.

6.

Staviti ih sa morskim plodovima u umak ,te kratko dinstati podlijevajući sa vodom od kuhanih muzgavaca, koja je slana!!

7.

Malo nauljiti protvan, naliti raguom, pa položiti lasagne; opet zaliti sa morskim raguom , naliti bešamel i sve “izravnati” žlicom, le posuti parmezanom.

8.

Položiti lasagne te ponavljati postupak dok imate dovoljno sastojaka.

9.

ovaj puta sam završila sa korama, bešamelom i parmezanom.

10.

U zagrijanu pećnicu (180-200C) staviti peći lasagne oko 45 min.

11.

Kada su gotove, izvaditi iz pećnice i pustiti da se malo odmore, biti će ukusnije :-))

Posluživanje

Poslužiti uz raznobojne svježe vrste salate, a vino … kod mene se zna da uz sve pijem crno :-)

  • Riba-plodovi-mora(1)
  • Lazanje(1)

7

Ajmo probat, ali ja vidim tekuću nedokuhanu palentu (?) A vi? 😁

Ovo je uvod za "lasagne sa palentom", već kad je to namirnica tjedna 🙂

Duuuuuuuuuuugo, ribice 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

italijanske klasične lazanje
svetlostvostoka

italijanske klasične lazanje