Moj profil

Lava Kolac

181

Naj drazi cokoladni kolac,

Naj drazi cokoladni kolac,

Sastojci

200 gr cokolade
1 rebro (113 gr.) putera
6 kasika brasna
sladoled da servirate uz kolacice

Priprema

1.

Puter i cokoladu otopit na pari i dobro izmjesat zajedno.

Skinut sa pare pa dodat secer u prahu i nastavit sa mjesanjem zicom ne mikserom.

Dodat jaja i zumanjke izmjesat pa dodat brasno.

Kad se smjesa fino spoila stavljat u kalupe predhodno namazane puterom.

Pec zagrijat na 425 F ,napunjene kalupe poredat na tepsiju i stavit da se peku 13-14 minuta.

Kad su kolacici gotovi izvadit iz peci i pustit da odstoje 1 minutu pa nozom okolo okruzit ako su se zalijepili da ih odvois od kalupa.

Kolacice izvadit na oval na svaki stavit kuglu sladoleda ili whipped toppinga.

Jedu se topli .

Kolacici su uspijeli : kad kasikom nacnete iznutra iscuri cokolada .

2.

Kalupi i cokolada koje koristim za ovaj kolac

  • Mafini(4)
  • Lava-kolac(3)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-lava(1)
  • Kolac-lava(1)
  • Lava-mafini(1)
  • Sufle(1)
  • Lava(1)

32

Jako ukusan i toplo ga preporucujem. Hvala na odlicnom receptu

ma ja vjerujem da moze

a gdje kupite kalupe za ovaj kolac? Je li neko pekao u keramickim soljama mogu li izdrazti?

Ovako je ispalo drugima