Moj profil

Lava minjon sa narančom i sladoledom

8

Čokolada, naranča i malo sladoleda su naša dobitna kombinacija. Sam lava kolač nam je malo presladak,pa ga ovako dopunjujemo .

Čokolada, naranča i malo sladoleda su naša dobitna kombinacija. Sam lava kolač nam je malo presladak,pa ga ovako dopunjujemo .

Sastojci

25 dkg margarina/ ili maslaca
25 dkg čokolade za kuh. otopljene
13 dkg brašna
može se dodati 1 žl. Prženih mlj. lješnjaka
Naranča sos
1 žl. maslaca
3 žl. šećera
2-3 kom naranče
1 - 2 žl ruma
1 žličica gustina
Sladoled: vanilija i sl.

Priprema

1.

Margarin i šećer dobro miksati, dodati otopljenu prohlađenu čokoladu, dodavati jedno po jedno jaje i miksati, na kraju brašno i van. š. Staviti u silikonske kalupe za mafine. 24 kom.

Peći točno 10 minuta u zagrijanoj pečnici.

Pustiti 2 min da odstoje i servirati ih sa naranča sosom i sladoledom.

2.

Naranča sos:

U ranglicu staviti maslac i šećer da se otope, dodati sok od 1-2 naranče i sok od limuna, te 1 izrezana naranča na kockice ili kriške. Lagano kuhati pa dodati rum i malo razmućenog gustina.Pustiti da se zgusne. Time preliti mafine.

3.

Uz vreli lava kolač preliven naranča sosom izvrsno paše sladoled od vanilije ili čokolade ili neki drugi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.