Moj profil

Lavanda madeleines

14

Neodoljivog ukusa i mirisa, meadeleines 

Neodoljivog ukusa i mirisa, meadeleines 

Sastojci

glazura
1 kasika lavandinog secera u prahu
1-2 kasike vode
1 kasika svjezih cvjetova lavande
tijesto
130 gr putera
100 gr kristal secer
2 kasike lavanda secera u prahu
1 kasika lavandinog meda
175 gr brasna (ostra nula)
1 kasicica praska za pecivo

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa lavandinim i obicnim secerom a potom dodati prosijano brasno pomijesano sa praskom za pecivo.

2.

Istopiti puter i med u posebnoj zdjelici i dodati u tankom mlazu umucenim jajima i brasnu! Sve izjednaciti u jednolicnu masu i ovom smjesom puniti modlu za madeline prethodno premazanu puterom.

3.

Tepsiju ubaciti u zagrijanu rernu i peci 15-ak minuta, ne vise, a potom izvaditi iz rerne, ostaviti da malo stane, vaditi iz kalupa i redati na pladanj.

4.

Sjedinite oba secera u prahu, izmjesajte ih sa vodom i cetkicom premazujte pecene madeline. Na svaku stavite par cvjetica svjeze lavande. Ostavite da se osuse i stegne premaz a potom sluzite.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Lavanda(1)

5

ti si jedna od rijetkih koja lavandu ne voli 🙂 sad nisi "daleko",  mogla si doci na kaficu 🙂

Iako nisma ljubitelj lavande, rado bih zagrizla jedan iz znatizelje  😉

fnada, da sam ovo procitala prije par minuta, ostavila bih novu varijantu da sutra pecem a ne danas:-)) nema veze, drugi put cu tako...hvala na savjetu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)