Moj profil

Lazanje

60 minuta
18
Lazanje

Za pravi porodični, veseli, italijanski ručak

Za pravi porodični, veseli, italijanski ručak

Sastojci

za
500gr testo za lazanje
200gr puter
6-7 kašika brašna
pola glavice crnog luka
kocka supe

Priprema

1.

Bešamel - u šerpi se rastopi 200gr putera, na umerenoj vatri, doda se 6-7 kašika brašna, polako se sipa litar mleka i meša, posoli se i doda 2-3 kašike parmezana i ostavi se da se hladi.

2.

Sos meso - Na ulju dinstati 1 čen belog luka, pola glavice crnog luka, 500gr mlevenog mesa, dodati paradajz sos, ukoliko imate i malo paradajz pelata da bude gušće. Dalje se doda kocka supe, biber, peršun i bosiljak.

3.

Slaganje - Pleh se namaže puterom i sa 2-3 kašike bešamel sosa, doda se testo kojim se obloži dno, pa opet bešamel, meso, parmezan i tako redom. Na kraju ide bešamel sos, koji prošarate paradajz sosom.

4.

Peče se 30 minuta na 200°C

5.

Iako na pakovanju testa piše da ne treba da se kuva, ipak mislim da ga treba malo obariti pre nego što se stavi u posudu.

Posluživanje

Kisela pavlaka, parmezan i zelena salata.

  • Lasagne(2)
  • Pasta-lazanji(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Paste-lazanje(1)
  • Italija(1)
  • Italija-paste(1)

5

Jelo, uskočila sam jer nisi bila tu... Pozdrav...😉

Hvala SnežanaBG 🙂

Ovo je naš porodični recept, nadam se da ćete uživati u pripremi!

Kapula...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!
zocacro

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!