Moj profil

Lazanje ❤️

19

Tako jednostavno a takooo ukusno. 

Tako jednostavno a takooo ukusno. 

Sastojci

za
Bolonjez sos
500g Mlevenog mesa
200ml Paradaiz soka
1 luk
so,vegeta,biber
Kasika brasna
Besamel
100ml Vode
200ml mleka
1-2 Brasna
kocka maslaca
Barillino pakovanje testenine za lazanje
100g Gaude(ili nekog drugog sira)

Priprema

1.

Priprema bolonjez sosa
Izdinstati luk i mrkvu, dodati mleveno meso i dinstati dok ne porumeni.
Nakon sto zacinite meso dodati kasiku brasna da se upije preostala masnoca i dobro promesati.
Sipati paradaiz sos. 

2.

Besamel sos


Staviti mleko i vodu sa kockom maslaca na laganu vatru. Zaciniti vegetom. Kad se mleko zagreje staviti kasiku-dve brasna i mesati dok ne dobijemo srednju gustinu (ni pre zitko ni pre gusto) i onda skinuti sa vatre.

3.

Tepsiju podmazati uljem i dodati 2-3kasike vode.

Testeninu za lazanje pokvasiti toplom vodom i poredjati u tepsiju. Testeninu premazati besamel sosom, a onda bolonjez sosom pa opet naslagati testeninu za lazanje i tako dok ne potrosite bolonjez sos. Na vrh lazanja naslagati gaudu ili neki drugi sir i peci 20tak minuta na 200 stepeni.

  • Bolonjez(1)
  • Bolonjeze-sos(1)
  • Besamel-brzi(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Besamel-sos(1)
  • Testenina-sa-mesom(1)
  • Testenina-zapecena(1)
  • Lazanje(1)
  • Bolognese(1)

2

Draga moja @esmaa ovo je osnovni recept, u njega naravno mozete dodati sta god pozelite od zacina...

fali ti timijan i basilikum

Ovako je ispalo drugima