Moj profil

Lazanje

20
Lazanje

Svakako isprobatje ovaj recept za Lazanje jer moji ukućani ali i svi koju su ga probali su oduševljeni s njim, čak sam imala i par kuhinjskih obuka za prijateljice koje prije nisu nikad pravile lazanje

Svakako isprobatje ovaj recept za Lazanje jer moji ukućani ali i svi koju su ga probali su oduševljeni s njim, čak sam imala i par kuhinjskih obuka za prijateljice koje prije nisu nikad pravile lazanje

Sastojci

1 žlica masti
200ml sos od paradajza (rajčice)
3 velike žice pune margarina
3žlice brašna
800ml mlijeka
1 tijesto za lazanje

Priprema

1.

Na masti dinstamo glavicu luka dok nepostane zlatne boje, dodajemo mljeveno meso i dinstate dok nepromjeni boju. Zatim začinite po želji, ja stavim žlicu vegete, malo sobi i bibera te zalijem sos paradajizom dok nepokrije meso i ostavim da se krčka na laganoj vatri dok ja ne napravim bešamel.

2.

Bešamel: u otopljeni margarin dodati brašno te ga zapržiti do zlatne boje. Polako dodavati mlijeko uz neprestano mješanje dok se smjesa  nepočme zgušnjavati

3.

Tepsiju premazati margarinom.

Slagati: 1 .tijesto za lazanje

2. mljeveno meso

3. bešamel

4. malo trapist sira

Tako slagati dok neostanete bez smjese.

 Peći u prethodno zagrijanoj pečnici 200C 20-30min

4.

Dobar tek Vam zelim

Posluživanje

Tjesto za lazanje ja koristim Kauflandovo (zeleno pakiranje) jer njega nemoram prokuhavati prije korištenja. Ali na prve kore stavim što više vodice od mljevenog mesa kako bi tijesto u pečenju popilo taj sos i omekšalo.

  • Lazanje(2)
  • Bešamel(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vegetarijanske lazanje
MALALILI

Vegetarijanske lazanje