Moj profil

Lazanje

60 minuta
28
Lazanje

Moje "Garfildice" najviše ih vole na ovaj način…

Moje "Garfildice" najviše ih vole na ovaj način…

Sastojci

12 listova lazanja (najbolje domaćih ili svježih)
3 režnja češnjaka
500ml. soka rajčice
i još soli, papra i origana
1 buket špinata ili blitve
100 gr. ribanog sira (edamera ili sl) za posipanje

Priprema

1.

Popržiti isjeckanu kapulu i luk na ulju, dodati meso i začine te zaliti rajčicom i neka kratko prokuha (mora ostati rjeđe nego umak “bolonjeze”)

2.

Špinat ili blitvu blanširajte na Snecin način, (bez limuna i češnjaka), tako ih i ja pripremam za ovo jelo.

3.

Dok se umak i blitva hlade, pripremite bešamel (na maslu popržite žlicu-dvije brašna, začinite, zalijte mlijekom i mješajući prokuhajte, treba biti žitko, ni gusto ni rijetko).

4.

U vatrostalnu zdjelu prvo ulijte malo umaka (da se prekrije dno) preko njega bešamel, pa malo špinata i na kraju 2-3 lista lazanja (ovisi o veličini posude). Tako redajte do kraja (meni bude šest redova po dvije lazanje) i završite sa umakom i bešamelom, bez špinata.

5.

Pecite na 180 oko 45 min. Pospite sirom i vratite u isključenu rernu još 5 min.

Posluživanje

Najbolje uz zelenu salatu!

  • Lazanje(2)
  • Cannelloni-i-lazanje(1)
  • Garfield(1)

20

volim ih, odlicno!

lazanje su odlicni…bravo draga

hvala, cure drage :-) TashaNa, hvala, razumijemo se potpuno…:-D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje s tikvicama i sirom
coolinarika

Lazanje s tikvicama i sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Lazanje
Luda-Zeka

Lazanje