Moj profil

Lazanje

180 minuta
21
Lazanje

Kao i sve do sada i ovo sam danas radio prvi put! Sinoć sam uz suradnju i savjete svoje supruge sve pripremio a danas samo stavio u pečnicu! Dobar tek!

Kao i sve do sada i ovo sam danas radio prvi put! Sinoć sam uz suradnju i savjete svoje supruge sve pripremio a danas samo stavio u pečnicu! Dobar tek!

Sastojci

za
750gr Mljevenog mješanog mesa
2 kom Srednja luka
3 češnja češnjaka
500 ml Rajčica u tetrapaku
vegeta
2 žličice Crvene paprike
Bešamel
100 gr Maslaca
1 lit Mlijeka
30 gr Parmezana

Priprema

1.

Izdinstati luk kada požuti dodati meso posoliti popapriti i povegetiti.

2.

Nakon dugo dinstanja dodati češnjak i rajčicu u tetrapaku i još kuhati. Dodati crvenu papriku. Što se duže kuha to bolje.

3.

Provjeravati slanost paprenost i vegetiranost i sukladno dojmu dodavati iste!

4.

Za bešamel: Otopiti maslac u loncu i dodati brašno kada se dobro izmješa dodati mlijeko sol bijeli papar i muškatni oraščić. Cijelo vrijeme moramo dobro miješati da se ne zgruda. Kada provrije maknuti sa vatre i dodati parmezan i dobro promješati.

5.

Kore za lazanje složiti na dno posude, na to staviti bešamel pa meso, ponovo kore, bešamel, lazanje, kore, bešamel, lazanje itd do visine posude u kojoj pečete. Na kraju izliti ostatak bešamela i izribati sir. Peći 80 minuta

Posluživanje

Poslužiti na tanjuru sa vilicom i nožem. DOBAR TEK

  • Always(1)
  • Pasta-lazanji(1)
  • Noodles(1)
  • Lunch(1)

3

Bravo i ovaj put za "prvi put", a bravo i za strpljivu mentoricu. To je pravi timski rad pa su i rezultati vrhunski.

Lazanje inace obozavam...Odlican recept a izgled poseban...

Isto i ja spremam samo sto u mleveno na kraju dinstanja dodam 400gr pavlake , probala sam i bez ali moji vise vole sa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje Bolognese (kakve bi i Bogovi jeli ;-)
indirajurkovic

Lazanje Bolognese (kakve bi i Bogovi jeli ;-)

Slični recepti, a opet različiti

Sarma
Strufna

Sarma