Moj profil

Lazanje genovese

45 minuta
49
Lazanje genovese

Jednostavne za pripremu, a tako mirisne i sočne, u svega nekoliko minuta spremne za pečenje…

Jednostavne za pripremu, a tako mirisne i sočne, u svega nekoliko minuta spremne za pečenje…

Sastojci

za
1 pakiranje (500 g) zelene tjestenine za lazanje
1 staklenka pesta genovese
1 čajna žličica maslaca ili maslinova ulja
10 dkg mozzarelle

Priprema

1.

U jednu posudu stavite bešamel i pesto te ih dobro izmiješajte da dobijete homogenu smjesu. Po potrebi dodajte i malo mlijeka.

2.

Četvrtastu vatrostalnu posudu premažite maslacem ili maslinovim uljem.

3.

U posudu slažite tjesteninu koju zatim premažete smjesom pesta i bešamela, debelom otprilike 5 milimetara (po želji i deblje, naravno).

4.

Završni komad tjestenine također premažite smjesom, te po njoj složite kriške mozzarelle.

5.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200-220 stupnjeva oko 35 minuta, dok tjestenina ne omekša, a mozzarella se zažuti.

Posluživanje

Jelo je najbolje poslužiti toplo, uz zelenu salatu začinjenu acetom balsamicom i maslinovim uljem, ali je ukusno i hladno.

  • Lazanje(5)
  • Tjestenina...(2)
  • Pesto(2)
  • Lasagne(1)
  • Sve-5(1)
  • Slana-jela-lazanje(1)
  • Garfield(1)
  • Lazanje-kaneloni(1)
  • Meso(1)

19

hvala, draga ancice, jako mi je drago što ste probali, a obratit ću pažnju na količinu lazanja sljedeći put, vjerujem da dosta ovisi o samoj vrsti lazanja koje se koriste, ali dobro je da ostali čitatelji imaju na umu da može varirati. 🙂

Danas sam ovo kuhala,samo sam po vrhu stavila sir u listicima.recept je super,a tako simple.jos da dodam nije mi doteklo smjese za 500gr lazanja,nego za 300.svi smo odusevljeni.hvala

draga lampaschik, ogromna ti hvala što si probala i javila, baš me to veseli! drago mi je što vam se svidjelo i potakla si me da ih i ja ponovno napravim, nisam dugo. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zarolane lazanje sa šunkom i sirom
Mucika

Zarolane lazanje sa šunkom i sirom