Moj profil

Lazanje light

60 minuta
64
Lazanje light

Malo zdraviji nacin pripreme lazanja.

Malo zdraviji nacin pripreme lazanja.

Sastojci

za
Za punjenje
2-3 veca pileca prsa
1/2 zelene tikvice
1 zlicica soli
200 g sampinjona
400 g izgnjecenih rajcica
1/2 zlicice soli
prstohvat papra
oko 12 kom integralnog suhog tijesta za lazanje
besamel sos
3 zlice margarina
3 zlice brasna
6 dl mlijeka ( po zelji mozete zamjeniti vrhnjem za kuhanje ili pomjesati)

Priprema

1.

Na jako tanke kriskice ( kroz ribez ) , narezite tikvicu i patlidjan. Posolite i ostavite da stoje oko pola sata da puste sok.

2.

Pileca prepolovite da budu tanja i pecite.

3.

Za to vrijeme mozete napraviti sos. U zdjelicu na vatri istopite margarin, dodate brasno dobro izmjesajte. Uz mjesanje dodajte mlijeko. Ostavite na tihoj vatri neka kuha oko 5 minuta. Skinite sa vatre te umjesajte zumanjak, sir, sol i papar. Promjesajte, poklopite i ostavite sa strane.

4.

Ispecena prsa izvadite iz tave i prebacite na dasku za rezanje. U tavu dodajte jos malo maslinovog ulja, te proprzite luk, dodate gljive, pariku, i ocjedjenje tikvice i patlidjan. Pecite dok povrce ne dobije boju.

5.

Istresite izgnjecene rajcice, te ostavite sos da kuha oko 5-7 minuta.

6.

Za to vrijeme ukljucite pecnicu na 200 stupnjeva.

7.

Povrce pred kraj posolite, popaprite i ubacite na sitne kockice narezanu piletinu.

8.

U vatrostalnu posudu velicine otprilike 20×30 ulijte oko 1 dl sosa ( da prekrijete dno ). Poslozite tijesto za lazanje ( oko 3 komada ), nakon toga sos, mjesavinu povrca i piletine, sos, pa opet tijesto. I tako jos tri puta. Zavrsite sa sosom i naribanim sirom.

9.

Ostavite peci u sredini pecnice cirka 30 minuta.

Posluživanje

Posluzite uz zelenu salatu i rajcice.
Ovaj nacin pravljenja zahtjeva malo truda, ali se isplati. Jaaaako ukusno. Dobar tek.

  • Lazanje(11)
  • Piletina(2)
  • Povrcance(1)
  • Ručak(1)
  • Patlidžan(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Tikvice(1)
  • Lasagne-piletina(1)

20

izvrsno

#18 i mi ih svi obozavamo. U mojoj kuci ne postoji drugaciji nacin pripreme lazanja. Ledino sto moze varirati jest vrsta povrca koja se nadje pri ruci :)

izvrsne su! volim kad ima puno povrca :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje sa piletinom
Jafi

Lazanje sa piletinom