Moj profil

LAZANJE OD PURETINE

120 minuta
10
LAZANJE OD PURETINE

VJEROJATNO IMA PUNO RECEPATA ALI EVO KAKO JA SPREMAM

VJEROJATNO IMA PUNO RECEPATA ALI EVO KAKO JA SPREMAM

Sastojci

za
1/2 KG PURETINE
DVIJE GLAVICE KAPULE
DVIJE MRKVE
MALO KORJENA SELENA
ZAČINI SOL PAPAR LOVOR MUŠKATNI ORAŠČIĆ
BEŠAMEL 1 L MLIJEKA
JEDNA ŽLICA BRAŠNA JEDNA ŽLICA GUSTINA
SOL PAPAR LOVOR

Priprema

1.

DVIJE GLAVICE KAPULE SITNO ISJECKAT I STAVIT U UGRIJANO ULJE MALO MASLINOVA MALO BILJNOG

2.

DINSTATI KAPULU PAR MINUTA DOK NE POŽUTI,MALO JE POSOLIT

3.

DODATI MESO I DINSTATI

4.

KAD JE MESO PRODINSTANO  DODATI SITNO NARIBANU MRKVU

5.

JA MALO STAVIM I SITNO NARIBANOG KORJENA CELERA

6.

DODAT PERŠIN I LUK SITNO NASJECKAN DODAT ZAČINE PAPAR SOL MUŠKATNI ORAŠČIĆ I LOVOROV LIST

7.

KAD STE SVE LIPO IZDINSTALI DODAJTE POLA LITRE PASATA (SOS OD RAJČICE)MALO VODE I KUHAJTE DOK NE SPREMITE BEŠAMEL

8.

NA RASTOPLJENOM MASLACU DODAJE JEDNU DOBRU ŽLICU GUSTINA I JEDNU DOBRU ŽLICU BRAŠNA

9.

PROMJEŠAJTE,NETKO PUSTI DA TO ZAŽUTI JA NE

10.

LAGANO DOLJEVATI TOPLO MLIJEKO I NPRESTANO MJEŠATI ZAČINITI SA SOLI PAPROM LOVOROM I MUKATNIM ORAŠČIĆEM KUHATI DOK NE DOBIJE  LIJEPU GUSTINU ,TREBA VAM OTPRILIKE LITRA MLIJEKA MOŽDA MALO VIŠE

11.

U TEPSIJU ILI U OVAKVU KERAMIČKU KAO ŠTO IMAM JA PRVO STAVITE NA DNO KASIJOLU ILI DVI BEŠAMELA PA POSLAŽETE LAZANJE

12.

PRELIJETE MESOM

13.

MALO BEŠAMELA

14.

MALO RIBANOG SIRA

15.

READTE SVE DOK IMATE SMJESE NA VRH VAM IDE LAZANJE I DOBRO IH PREMAZAT BEŠAMELOM

16.

STAVIT IH PEĆI NA 200 STUPNJEVA I PRED KRAJ POSUT RIBANIM SIROM I JOŠ MALO ZAPEĆ

Posluživanje

POSLUŽITI UZ ZELENU SALATU ILI CIKLU VEĆ PO ŽELJI

  • Purece-lazanje(1)

2

Hvala,hvala ❤️

super recept... triba probati! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Trobojne lasagne od puretine
Milicza

Trobojne lasagne od puretine