Moj profil

lazanje od tortilji

40 minuta
25
lazanje od tortilji

pošto volimo i tortilje i lazanje odlučila sam isprobati oboje...Ispalo je jako fino,mekano,....tortilje se nisu ni osjetile a ni vidjele jer su bile od integralnog brašna...Ručak gotov nabrzinu a tako je i nestao...

pošto volimo i tortilje i lazanje odlučila sam isprobati oboje...Ispalo je jako fino,mekano,....tortilje se nisu ni osjetile a ni vidjele jer su bile od integralnog brašna...Ručak gotov nabrzinu a tako je i nestao...

Sastojci

za
4 velike tortilje(od integralnog brašna)
1 luk
1 mala limenka crvenog kukuruza
1 mala limenka kukuruza
1/2 m.ž začina za fajitu
bešamel;
10 dag margarina
2 v.ž brašna
oko 1/2 l mlijeka
posip
20 dag ribane gaude

Priprema

1.

Luk se nasjecka sitno i poprži na žlici ulja,kad postane staklast doda se mljeveno meso i poprži sa svih strana oko 5-10 minuta.Rajčica se nasjecka na sitne kockice i doda mesu,sve se skupa dinsta još nekih 5 minuta.Začiniti s začinom za fajitu i malo soli. 

2.

Za bešamel se na margarinu poprži brašno i zalije s mlijekom uz stalno miješanje.Kuhamo dok ne provri i dok ne dobijemo željenu gustoću(po potrebi dodamo još brašna) 

3.

U mješavinu mesa umiješamo ocijeđeni kukuruz i grah iz limenke.Promiješamo i ostavimo par minuta da se upiju mirisi i da se sve dobro poveže.Gaudu naribamo. 

4.

Posudu za složence ili vatrostalnu malo namažemo s uljem . Na dno stavimo jednu tortilju,pa prekrijemo s trećinom nadjeva od mesa i povrća.

5.

Preko mesa stavimo par žlica bešamela i malo ribanog sira.Tada opet meso,bešamel i sir i tako dok ne potrošimo sve tortilje.

6.

Završimo s mesom,obilno premažemo s ostatkom bešamela i posipamo s ostatkom ribanog sira.Stavimo na 180 stupnjeva da se dobro zapeče,oko 35-40 minuta.

Posluživanje

Mi smo ručali samo uz kiselo vrhnje.

  • Testenina(1)

1

hvala ti na ideji mi čemo to sutra isprobati jer svi  volimo lazanje🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!
zocacro

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!