Postupak ćete ubrzati ukoliko umjesto dagnji u školjkama upotrijebite očišćene dagnje.
Moj profil
Za revanš svim dosadnim lazanjama s mesom, sirom ili povrćem, uzvratite im mediteranskom inačicom s nadjevom od školjaka i kozica. Ukrasite ih grančicama krasuljice, začinske biljke slatkastog okusa i mirisa sličnog anisu.
Za revanš svim dosadnim lazanjama s mesom, sirom ili povrćem, uzvratite im mediteranskom inačicom s nadjevom od školjaka i kozica. Ukrasite ih grančicama krasuljice, začinske biljke slatkastog okusa i mirisa sličnog anisu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Dagnje i kozice kratko popecite da se dagnje otvore, a zatim ih očistite od ljušture.
2.
Na zagrijanom maslinovom ulju kratko popecite luk, mladi luk, češnjak, narezane pelate, dodajte očišćene dagnje, kozice, Vegetu, vino, pa sve kuhajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne.
3.
Dno vatrostalne posude premažite maslacem, stavite red lazanji, zatim red dagnji i kozica s umakom, naribani sir i nastavite slagati redove.
4.
Završite listovima lazanji, premažite ih maslacem i pospite sirom.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20-30 minuta.
Posluživanje
Poslužite ukrašeno grančicama krasuljice ili peršina.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara