Vrlo jednostavne bez bešamela , gotove u trenu .Ovo jelo se u Italije jede kao toplo predjelo ali nema razloga da bude i jedan vegetarijanski rucak uz salaticu.
Vrlo jednostavne bez bešamela , gotove u trenu .Ovo jelo se u Italije jede kao toplo predjelo ali nema razloga da bude i jedan vegetarijanski rucak uz salaticu.
Sastojci
Priprema
Ocistine i operite spinat .Stavite ga u posudu sa malo vode i poklopnjeno kuhajte 5 minuta.Ocijedite spinat kroz sito da se dodatno ocijedi pritiskajuci spinat zlicom.Nasjeckajte ga sitno.Ako koristite smrrznuti ,ostavite ga u cjedalice da se otopi i ocjedi kroz noc.U ocjedeni spinat dodajte ricottu ,sol,ribani parmezan (3 žlice)i mlijeko.Sve dobro promijesajte.
Na dno vatrostalne posude stavite nadjev (podijelite nadjev za tri reda),slozite prvi red lazanja(svjeze lazanje ,a ako nemate koristite suhe ali ih prije morate skuhat) dodajte umak od spinata i narezanu mozzarellu ,dodajte drugi red lazanja umak ,mozzarellu,stavite treci red lazanja umak ribanu mozzarellu i malo ribang parmezana.
Pecite u zagrijanoj pecici 30 min.na 180C
8