Moj profil

LAZANJE SA BLITVOM

3

Na ovaj način spremljene lazanje jede i moj muž koji blitvu i španać ne može da smisli. 

Na ovaj način spremljene lazanje jede i moj muž koji blitvu i španać ne može da smisli. 

Sastojci

za
2 srednja pruta BLITVA
1 pakovanje LAZANJE
80 g MARGARIN
80 g BRAŠNO
1 litar MLEKO može i SOJINO MLEKO
RENDANI PARMEZAN

Priprema

1.

Skuvati samo zeleni deo-lišće blitve (posebno sam skuvala i stabla - beli deo blitve i iskoristila ga za salatu).

2.

Dok se kuva blitva spremimo bešamel sos. U šerpi otopiti margarin pa dodati brašno i popržiti malo, mora stalno da se meša da ne zagori. Dodati mleko i mešati da ne zagori. Kuvati dok se malo ne zgusne, posoliti i dodati muškatni orah. Maknuti sa vatre. 

Sa štapnim mikserom samleti blitvu, po potrebi dodati malo vode od kuvanja. Blitvu sipati u bešamel sos i promešati.


3.

Ređati u pleh red lazanja pa red bešamela sa blitvom i posuti sa parmezanom i tako do kraja.

Peći u rerni na 200 C pola sata.

Posluživanje

Kad je pečeno sačekati 10-15 minuta pa poslužiti. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.