Moj profil

Lazanje sa patlidanom

14
Lazanje sa patlidanom

Nas danasnji rucak...

Nas danasnji rucak...

Sastojci

250g tijesta za lazanje
2kom. patlidana
250g sira emental ili po zelji
besamel umak

Priprema

1.

tijesto za lazanje sam pripremila sama,jer mi se nije islo do trgovine.Tijesto je klasika,2 jajeta,200g brasna.

2.

Patlidane sam ogulila,isjekla na ploskice i malo prepekla na rostilj tavi (bez ulja).Zatim sam skuhala besamel. Ja ga pravim tako da na 1dl ulj poprzim 4-5 zlica brasna,pa zalijem sa 1l toplog mlijeka i zacinim sa vegetom.

3.

Kad sam sve pripremila,onda malo nauljim keramicki pekac i slazem red tijesta,pa besamela,pa red patlidana,pa malo besamela,pa opet tijesto i tako sve dok ne potrosite sastojke.

4.

Na kraju posipati naribanim sirom. Ja uz emental stavim i parmezan. Peci na 200 oko 40 min.                                            

Posluživanje

Dobar tek!!

  • Lazanje(1)

2

Naravno!!! I ja obicno stavim mozzarellu izmedu redova ali danas nisam imala😕 

obožavam lasagne ali i patliđan....ja bi još ovome dodala malo šalše i u svakom redu bi stavila sira!!!! može komad?😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJE LAZANJE
LelaRose

NAJBOLJE LAZANJE