Moj profil

Lazanje sa spanacem i ricotom

60 minuta
47

Ovaj recept sam nasla na internetu, malo sam ga preuredila i bas je ispalo ukusno. :)

Ovaj recept sam nasla na internetu, malo sam ga preuredila i bas je ispalo ukusno. :)

Sastojci

pakovanje lazanja
4 cena belog luka
250-300 gr spanaca
400 gr riccota sira
200 gr mocarele
cherry paradajz
Paradajz sos
malo tomatina

Priprema

1.

Proprzite crni luk u tiganju. Dinstajte dok ne omekša i porumeni, pa dodajte beli luk, pa dinstajte još malo. Ostavite sa strane da se malo ohladi.

U vecoj posudi  umutite jaja, dodajte rikota sir, spanac, i 100 gr mocarela sira. Posolite i pobiberite. Kada se mešavina udinstanog luka ohladila dodajte je mešavini sa spanacem. Sve dobro izmešajte.

U dublju posudu pomesati tomatino, malo maslinovog ulja i so.

Paradajz sos staviti na dno pleha, pa onda stavite listove lazanje, pa po njima pospite mešavinu spanaca i sira. Ponovite tri puta sve (osim sosa) i na kraju polijte preostalim paradajz sosom, mocarelom i parmezanom. Ja sam stavila i malo cherry paradajza.

Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Skinite foliju, pa vratite da se pece još 15 minuta.

  • Pasta-lazanji(1)
  • Lasagne(1)
  • Lasagne-sir-spinat(1)
  • Špinat(1)
  • Lazanje(1)

4

Nema veze Joco, desi se i najbolima 😉 probat cu ovo ali bez kuhanja spinata, samo sitno nasjeckati pa ti javim kako je ispalo 🙂

Jao izostavila sam koliko spanaca, ovo mi je tek drugi recept, ne zamerite 🙂 ja sam stavila oko 250gr svezeg spanaca, samo sam ga malo prokuvala u slanoj vodi i sitno iseckala.

A koliko spinata? Svijeze ili zamrznuti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)