Moj profil

lazna baklava by me

10

mnogo lijepa krhka jos slag odozgo ma mora da valja :D:D

mnogo lijepa krhka jos slag odozgo ma mora da valja :D:D

Sastojci

1 pakovanje jufki za baklavu
100 gr putera
za ukrasavanje malo slaga . mljevenih ljesnjaka

Priprema

1.

ovo sam gledala preko jednog kanala uzela je jednu koru i stavila jedan iglu (ili drvenu ili zeljeznu nije bitno ,samo dase ne savija )malo poprskala sa vodom zatim malo sa puterom rastopljenim i pomocu igle zamotala tu koru poslije sam uzela uspravno i polako prema dole nabirala jufku zatim polako izvukla iglu i zamotala u krug satvila u tepsiju i prelila krug sa vrelim puterom pekla sam na tihoj temperaturi dok je lijepo porumenilo i postalo hrskavo ,agdu napraviti po zelji koliko ko voli da je slatko zatim prohladzene baklavice prelit agdom i ostavit da upije agdu ,izvadit na jedan tanjir i ukrasit slagom ,mljavenim ljesnjacilima

  • BAKLAVA(2)

6

lazna ili ne dobra je

pa sntomic danasnja omaldina vise voli nesto sa slagovima :D npr.moj muz voli da u svakom kolacu ima slag pa kaze hajde stavi i na baklavu jos vise ce ukusna biti :D:D:D mada sam napravila i od minjab gracku baklavu al nije ni ta ona starinska baklava

interesantno a ukusno, vjerujem u to