Zbog malo vremena,i činjenice da moja ćerka trenutno nemože meso da podnese,evo recepta.
Zbog malo vremena,i činjenice da moja ćerka trenutno nemože meso da podnese,evo recepta.
Sastojci
Priprema
Skuvajte testeninu,široke rezance,taljatele, u slanoj vodi.Kratko kuvajte- aldente.
Na malo ulja i malo putera propržite brašno.Dodajte lagano pola litra mlakog mleka.Mutite žicom za mućenje na laganoj vatri.
Ja sam dodala zaleđene brikete spanaća .Oni su se u bešamelu lagano otapali i kuvali.Dodajte začine.
U namašćenu vatrostalnu posudu stavite sloj oceđene testenine,prelijte bešamelom,pospite seckanom šunkom,ili nečim blago dimljenim.
Još jedan red tako.
Odozgo stavite samo bešamel i pospite mrvljenim sirom.Kod mene je bio jači,zreliji kravlji sir.Mislim da bi i neki drugi bio sasvim u redu
Zapecite na 200st.C oko pola sata.
Posluživanje
Jeli smo sa kiselom pavlakom,a bilo je fino i sa malo ljutog kečapa
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara