Moj profil

Lažna musaka sa tikvicama i porilukom

60 minuta
13

Jelo kojim sam muža i prijateljicu uvjerila da je poriluk fin

Jelo kojim sam muža i prijateljicu uvjerila da je poriluk fin

Sastojci

dvije srednje velike tikvice
1-2 poriluka
250 mljevenog mesa

Priprema

1.

Poriluk izrezati na kolutiće i oprati. Tikvice izribati (obično ih ribam na kolutove, ali kako tko voli), posoliti i pustiti da se ocijede.

2.

Na malo ulja i komadiću poriluka, ili naći i oprati jednu zelenu traku poriluka, nasjeckat je i na tome izdinstati mljeveno meso. Meso začiniti po ukusu.

3.

U duboku i veliku tavu ugrijati malo ulja i dodati poriluk i tikvice. Dinstati dok se obujam ne smanji za duplo. Posoliti.

4.

Sve prebaciti u srednje veliki pleh, premazati jednim kiselim vrhnjem i peči na 200 stupnjeva 20 minuta.

Dobar tek

Posluživanje

Ako volite u kiselo vrhnje stavite jednu žličicu mljevene paprike.

Može se dodati i kuhani krumpir, ili se svaki sastojak može zamjeniti kuhanim krumpirom.

  • Poriluk(2)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Musaka(1)
  • Slana jela(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Složenac(1)
  • Tikvice(1)

1

Mora se praviti ovo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)