Moj profil

Lazne cufte

33
Lazne cufte

Skoro kao prave :).. Odlicna zamena, mojima su se jako svidele.

Skoro kao prave :).. Odlicna zamena, mojima su se jako svidele.

Sastojci

6 jaja, srednje velicine
1 ravna kasicica praska za pecivo
biber, vegeta, persun..
1-2 cena belog luka (sitno iseckanog)
120 gr prezli (krusnih mrvica)
2-3 kasicice ulja
150 gr mesnate, dimljene slanine

Priprema

1.

Jaja izmutite, rucno, dodajte parmezan, protisnut beli luk (ja sam stavila 1 cen, ali moze i 2, da se lepo oseti), zatim dodajte punu kasicicu vegete, bibera po ukusu i iseckanog persuna. Promesajte masu, dodajte prasak za pecivo, ulje, sitno iseckanu slaninu (treba da bude bas sitno iseckana, da se ne bi odvajala), mozete staviti i neku salamu ili sunkicu, po zelji..samo pazite na slanocu sunke i na kraju umesajte prezle. Dobicete homogenu masu, pogodnu za oblikovanje. Pleh oblozite pek papirom i formirajte manje kuglice, redjajte ih, cetkicom blago premazite gornji sloj cufitca sa malo ulja i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Pecite 10 tak minuta, pa ih okrenite i pecite jos 10 min. Ja sam dobila 22 manje cuftice. Uz to sam pravila sos od rena i sos od paradajza (jer moji ne vole ren), a jako bi lepo isao i sos od mirodjije ili obican preliv od pavlake i majoneza.

Posluživanje

Jako su ukusne i lepe kada su vruce, ne znam kakve su hladne :), nisu stigle da se ohlade. Inace, ovo je odlicno kao neko toplo predjelo, koje se nabode na cackalice i umace u preliv od pavlake i majoneza :). Prijatnooo!!!

  • Knedle(2)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Lazne-cufte(1)
  • CUFTE(1)
  • Cufte-od-mrvica-i-slanine(1)

10

Shiny, mozes da stavis i obican kackavalj 😉.

Sta bi moglo umesto parmezana? Neki drugi sir?

ovo ti je nešto super...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćufte
arasic

Ćufte