Moj profil
ilonka
20.7.2010.

Lažni burek na moj način

53

Ovo jelo se može poslužiti kao lagani ručak.

Ovo jelo se može poslužiti kao lagani ručak.

ilonka
20.7.2010.

Sastojci

za
Namirnice
500 g tijesta ( pužića ili školjkica)
1 l mlijeka
1 dl ulja
2 dl jogurta
500 g svježeg kravljeg sira
1 žličicu soli ( ako netko voli slanije jelo, onda dodati po ukusu.)
5 jaja
50 g trapista
Premaz
2dl kiselog vrhnja

Priprema

1.

Pužiće natopiti u mlijeku, neka stoji oko 30 minuta.

2.

Umutiti jaja sa soli , dodati svježi sir, ulje ,jogurt, naribani trapist.

3.

Tepsiju premazati uljem. U nauljenu tepsiju sipati tijesto s mlijekom, ravnomjerno rasporediti , na to sipati smjesu od sira izmiješati u tepsiji s tijestom da bude kompaktna masa.

4.

Staviti peći na 200 c, dok nedobije lijepu žutu boju.

5.

Kad je jelo gotovo još vruće ga premazati kiselim vrhnjem.

Posluživanje

Možete ga poslužiti s jogurtom.

  • Slana-jela-tjestenina(1)
  • Pasta-makaroni(1)

4

Ovo je moja drugarica pravila ,ali sam zaboravila kako to beše ide 🙂 jedva čekam ovo da pravim,možda već sutra  !

odlicno, em brzo em vkusno ;]

Brz i jednostavan a lagan ručak. :)