Moj profil

lazni kroasani

12 minuta
8
lazni kroasani

lazni kroasani

lazni kroasani

Sastojci

za
350gr brasna
50gr maslaca

Priprema

1.

u posuu staviti kvasac dodati secer,brasno i mlaku vodu to promjesati i pokriti krpom da se dize nekih 10 min.kad smjesa nabubri dodati brasno i ulje i promjesati izraditi mekano tijesto,ostaviti da se dize 30 min,zatim kad se diglo na listice izrezati maslac i lagano premazati tijesto fazon kao pita,prekriti kesom i staviti u frizider na 2 sata,tijesto izvaditi i formirati kroasne.ja sam ih punila sa sirom i spanakom mada se mogu puniti i sa slatkim nadjevima tijesto formirat i slagat na pek papir i premazat zumancem i ostavit da se dizu 45 min,pa peci u rerni na 200c nekih 15 min

3

maja-mo kasnim sa odgovorom,oprosti... sve isto uradim,stavim 100gr. maslaca i kada izvadim iz frizidera da testo razvlacim i pravim kifle,ja prethodno testo razvucem sto tanje i savijem kao za lisnato testo,ostavim 5 min. da se odmori i tek tada razvucem i pravim kifle,sve ostalo po receptu 😁

Prave koje izmjene molim te ako mozes reci

Pravila,savrseno pecivo iz Sasine kuhinje,mada sada pravim sa malim izmenama...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)