Moj profil

Lažni medeni kolač

15 minuta
41

Zašto lažni? Jer svi koji su ga probali prvi put, uključujući i mene, mislili su da je osnovni sastojak med. E, nije... :)

Zašto lažni? Jer svi koji su ga probali prvi put, uključujući i mene, mislili su da je osnovni sastojak med. E, nije... :)

Sastojci

Za biskvit
4 dcl brašna
pola vrečice praška za pecivo
1 žličica cimeta
pola vrečice začina za medenjake
3 žlice kakaa
2,5 dcl šećera
4 dcl mlijeka
2 žlice pekmeza (ja koristila domaći od šljive)
Glazura:

Priprema

1.

Tepsiju premazati maslacem, posuti brašnom, zagrijati pećnicu na 180 °C.

2.

Sve navedene sastojke za biskvit staviti u dublju posudu i izmiksati mikserom.

3.

Smijesu izliti u tepsiju, peći 20-25 min. (Dok se biskvit počinje odvajati).

4.

Čokoladu otopiti na pari sa maslacem i izliti na biskvit.

U slast! :)

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Medenjaci(1)
  • Medeno(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Kolači za svaki dan(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Zacin-za-medenjake(1)
  • Cimet(1)
  • Kolači(1)

3

Razmišljala sam da ga premažem, al nekako mi se nije dalo 🙂 Umjesto toga sam žlicu pekmeza pomiješala s glazurom, al nisam to napisala jer sam prvi put to napravila. Inače, obožavam pekmez u biskvitu, na biskvitu... Sve dolazi u obzir 🙂

To nije losa ideja,a moze se staviti i u biskvit i namazat,nece skoditi,inace super jednostavan kolac.....😋

probaj pekmez umjesto u biskvit namazat na peceni biskvit, onak, u malo debljem sloju 🙂 i onda prelit cokoladu 🙂 mmmmmmmmm...... 👍