Moj profil

Lažni srneći hrbat

171
Lažni srneći hrbat

Imala sam načetog pettit keksa, napolitanki i piškote. Od svega po malo a opet ni jednih dovoljno da ih same iskoristim i onda sam ih skupila sve zajedno i napravila ovaj kolač:) I mogu vam reći, ne samo da lijepo izgleda, nego je ispao više nego fin a pećnicu nisam morala uključiti:)
Pa evo, ako vam se dogodi da imate ostataka keksa, napravite novi kolač:)

Imala sam načetog pettit keksa, napolitanki i piškote. Od svega po malo a opet ni jednih dovoljno da ih same iskoristim i onda sam ih skupila sve zajedno i napravila ovaj kolač:) I mogu vam reći, ne samo da lijepo izgleda, nego je ispao više nego fin a pećnicu nisam morala uključiti:)
Pa evo, ako vam se dogodi da imate ostataka keksa, napravite novi kolač:)

Sastojci

Sastojci
500 g keksa
1 1/2 dc prokuhanog mlijeka
50 g narančine i limunove ušećerane korice
100 g mješanog suhog voća sitno sjeckanog
1 žlica ruma
I još
glazura od čokolate

Priprema

1.

Sve kekse stavite u vrećicu i valjkom grubo zdrobite (ne mora biti jako sitno) Stavite u prikladan sud i zalijte kipućim mlijekom. Rukom ih gnječite da se sav keks navlaži. Dodajte pekmez, limunov sok, rum, suho voće i ušečerene korice.

2.

Dobro sve izmješajte. Ja sam to radila rukom jer tako sam najsigurnija da ću sve dobro sjediniti.

3.

Kalup obložite plastičnom folijom i napunite ga smjesom, lijepo poravnajte i stavite na hladno par sati da se svi sastojci lijepo prožmu.

4.

Istresite iz kalupa i premažite glazurom od čokolade ili šlagom a možete ostaviti i bez ičega neće smetati.
I to je to:)

prekrasna izvedba Jojo-i-Miki

Posluživanje

Dodati možete ono što vi volite, ja sam kod kuće imala suhe smokve koje sam nasjeckala, grođice i suhu brusnicu. Ali i orasi, mljeveni, sjeckani, lešnjaci, bademi, čokolada, sve dolazi u obzir.
Šećer nisam dodavala jer keksi su slatki a i pekmez je tu, meni je to dovoljno ali ako volite slađe slobodno dodajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke