Moj profil

LCHF Jasnini kruščići (malo modificirani)

80
LCHF Jasnini kruščići (malo modificirani)

Draga Jasna postavila je recept ovih kruščića u fb grupi, a ja ga malo modificirala prema svojim apetitima.

Draga Jasna postavila je recept ovih kruščića u fb grupi, a ja ga malo modificirala prema svojim apetitima.

Sastojci

500 g zobenih mekinja (posija)
prstohvat soli
3 jaja (2 za smjesu + 1 za premazivanje)
2 jušne žlice milerama
1 velika jušna žlica svinjske masti
2 jušne žlice sezama za posipanje

Priprema

1.

Pomiješati suhe sastojke - mekinje, pzp i sol (ukoliko sir nije jako slan).

2.

U drugoj posudi dobro izmiksati mokre sastojke - sir, mileram, mast i 2 jaja.

3.

Mokrima dodati suhe sastojke. Smjesa će bit gusta pa dovršiti miješanje rukom.

4.

Oblikovati kruščiće u željeni oblik i stavljati na protvan obložen papirom za pečenje.

5.

Razmutiti preostalo jaje, premazati kruščiće i posuti ih sezamom.

6.

Dobro zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva celzijevih i peći kruščiće dok ne porumene. (malo više od pola sata, no ovisi o pećnici)

Posluživanje

Napokon lchf kruščići koji su dovoljno bucmasti da ih se može prerezati i koristiti za sendviče.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima