Moj profil

Lchf kokos štanglice

72

Odavno nisam eksperimentisala sa kokosom. Prosto sam se uželela :D šta ću kad ga obožavam. Ove kokos kocke me podsećaju na bounty čokoladice, meni su fenomenalne i prosto sam se zaljubila već na prvi zalogaj :)

Odavno nisam eksperimentisala sa kokosom. Prosto sam se uželela :D šta ću kad ga obožavam. Ove kokos kocke me podsećaju na bounty čokoladice, meni su fenomenalne i prosto sam se zaljubila već na prvi zalogaj :)

Sastojci

250 ml mlečne slatke pavlake
280 g maslaca
1 kašičica arome vanile
Za glazuru
75 g čokolade sa min. 70% kakao delova
2,3 kašike kokosovog ulja (ili maslaca)
stevija

Priprema

1.

Slatku pavlaku, maslac, steviju i aromu vanile zagrejati do ključanja, zatim preliti kokosovo brašno i dobro izmešati kašikom ili izmiksati.

*Smesa će biti malo mrvičasta, ali ne brinite, tako treba da bude, kasnije se lepo stegne.

2.

Utapkati kokos smesu u plehu (30 x 20 cm) koji je obložen pek papirom, prekriti još jednim pek papirom ili aluminijumskom folijom i od gore staviti neki teži predmet. Ostaviti par sati na sobnoj temperaturi.

3.

Čokoladu istopiti sa uljem na pari, preliti kolač i ostaviti u frižideru minimum sat vremena. Seći na kockice ili štanglice :)

Posluživanje

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

  • Lc(1)
  • Kokos(1)

2

lchf bounty 👏

Isprobala sam i ovaj brzinski recept. Pravila sam od pola smese i taman bude dovoljno da se ispuni kalup za trokut. Fino se reze i ukusno je!