Moj profil

LCHF KOLAC SA SIROM

70 minuta
27
LCHF  KOLAC SA SIROM

Danima vec citam lchf recepte za kolace i planiram sto cu praviti za Bozic i N.god pa sam odlucila da probam i neke svoje stare provjerene recepte prilagoditi lchf..u.

Tako sam malo kemijala i od prve mi uspio ovaj kolac sa sirom..

Danima vec citam lchf recepte za kolace i planiram sto cu praviti za Bozic i N.god pa sam odlucila da probam i neke svoje stare provjerene recepte prilagoditi lchf..u.

Tako sam malo kemijala i od prve mi uspio ovaj kolac sa sirom..

Sastojci

100 gr sitno mljevenog zlatnog lana
100 gr kokosovog brasna --pravo brasno
2 kom zumanjka
50 gr kokosova ulja
2 zlice maslaca
2 zlicice psyliuma
3 zlice kefira
30 kapi tekuce stevie
na vrh zlicice praska za pecivo
vanilija aroma

Priprema

1.

prvo sam lan pokusala pretvoriti u brasno ali i poslije 4 ponavljanja sam ostavila na pola mljeveno pomijesala sa kokosovim brasnom i ostalim sastojcima za tijesto ( zumanjci kefir masnoce sol stevia prasak za pec limunova korica )...lijepo se zamijesilo 

2.

podijeliti tijesto na dva dijela i jedan dio razvaljati na papiru za pecenje  ili utisnuti ..u pleh ..moj je vel.26x17

3.

 fil: sir pomijesati sa sladilom  ja sam dodavala i probavala mislim da sam zlicicu ) limunovom koricom vanilin aromom i lagano umijesati umucen snijeg od bjelanjaka

4.

istresti fil na koru  i prekriti drugom korom  ili mrvicama tijesta...nisam bila sigurna da cu uspjeti prenijeti tijesto u komadu pa mi je ovako bilo jednostavnije

5.

peci na 170 C oko 45 min 

Posluživanje

pecen izrezati na kocke i po zelji posuti sa jos stevie u prahu

kolac nije puno sladak i moze se po zelji zasladiti vise i tijesto i sir

  • Lchf(1)
  • Lchf-slatko(1)

1

  Odlicen  kolac  so  presno  sirenje🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PARTY PIZZA CUPCAKES
Elune

PARTY PIZZA CUPCAKES