Moj profil

Lchf reforma

75
Lchf reforma

"Bacila" sam se na isprobavanje lchf tortica :D Prošle nedelje je to bio tiramisu, a sada sam se odlučila za reformu. Ranije nisam volela orahe u tortama i kolačima, ali od kako sam na lchf, zavolela sam :D Ovu tortu bih preporučila svima koji vole orahe jer je fenomenalna, a ukoliko ne volite, uvek ih možete zameniti lešnicima ili bademima ;)

"Bacila" sam se na isprobavanje lchf tortica :D Prošle nedelje je to bio tiramisu, a sada sam se odlučila za reformu. Ranije nisam volela orahe u tortama i kolačima, ali od kako sam na lchf, zavolela sam :D Ovu tortu bih preporučila svima koji vole orahe jer je fenomenalna, a ukoliko ne volite, uvek ih možete zameniti lešnicima ili bademima ;)

Sastojci

Za kore
250 g mlevenih oraha*
stevija
Za fil
230 g maslaca
100 g tamne čokolade sa min 70% kakaa**
stevija
Za dekoraciju
50 g grubo mlevenih oraha

Priprema

1.

Izmiksati belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg, dodati steviju do željene slatkoće, dodati mlevene orahe i izmešati kašikom. Podeliti na dva dela i peći kore na 180 stepeni oko 15 minuta. Svaku koru preseći na 4 dela ili na 2, kako vam se više dopada.

2.

Žumanca i jaja umutiti sa stevijom, dodati kockice čokolade pa skuvati na pari. Kada se prohladi dodati umućen maslac.

3.

Filovati kore i na kraju ukrasiti mlevenim orasima.

Posluživanje

*Koristila sam pola sitno mlevenih oraha, a pola grubo mlevenih kako bi krckali pod zubima :)

**Koristila sam svoju crnu čokoladu, a vi možete upotrebiti i neku od ovih, ili ovu, sve su ok.

U ovoj mojoj tortici nema uopšte šećera, pošto sam crnu čokoladu pravila sa stevijom, tako da ne sadrži puno ugljenih hidrata :)

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

12

Koja velicina tepsija se koristi?

Hvala Lorena 🙂🤗

Prvi put sam pravila sa przenim lesnicima, a sada sa mesavinom 180 grama orasa i 70 grama badema.  Opet sam pekla jednu koru od 10 belanjaka u velikoj tepsiji i podelila na 3 dela. Odlicna torta!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Brzinski lchf kolaci iz mikrovalne
Lorena

Brzinski lchf kolaci iz mikrovalne