Moj profil

lchf španać (pogodan u zelenoj kuri)

10 minuta
16

Veoma ukusan prilog, pogodan za lchf, a i za one na zelenoj kuri, koji razmišljaju kako pripremiti španać ;)

Veoma ukusan prilog, pogodan za lchf, a i za one na zelenoj kuri, koji razmišljaju kako pripremiti španać ;)

Sastojci

za
dve šake svežih listova španaća
1 kašičica maslaca
3 supene kašike domaćeg kefira
1 veće ili 2 manja jaja
1 čen belog luka
prstohvat soli

Priprema

1.

Oprati sveže listove španaća i kratko prokuvati u vodi.

2.

Ocediti, i sitno iseckati španać i čen belog luka.

3.

Na maslacu propržiti španać, dodati kefir i sačekati da ukuva (razdvojiće se surutka, ali ne brinite) samo ostavite da ona uvri.

4.

Dodati ulupano jaje i so. Sve izmešati i sačekati da se jaje zapeče.

Posluživanje

Služiti uz neko meso, sveže povrće. A može i za doručak na nekom lchf pecivu.

  • Špinat(2)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Lc(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Spanac(1)

4

Fino, brzo i zdravo! Posto vise  nisam na "zelenoj kuri" umesto kefira stavila sam creme fraiche, a gore izdrobila malo feta sira.

Ja ponekad samo ubacim saku-dve mladog spinata i malo feta sira u omlet, ali ovako, sa belim lukom, mora da je jos ukusnije;

hvala, drago mi je da vam se dopada, ukusno je, i mom mužu se dopalo, nisam imala puno španaća, pootimali smo se 😉

Ovako je ispalo drugima