Moj profil

LCHF Torta od šumskog voća

40 minuta
26

Torta za sve one koji izbjegavaju brašno...

Torta za sve one koji izbjegavaju brašno...

Sastojci

za
PODLOGA
10 dkg kokosa
10 dkg otopljenog maslaca
14 ml tekućeg zaslađivača ili nekog drugog po želji
50 dkg smrznutog šumskog voća
NADJEV
15 dkg otopljenog maslaca
14 ml tekućeg zaslađivača ili nekog drugog po želji
10 dkg kokosa

Priprema

1.

Bjelanjcima dodati malo soli i izmiksati u snijeg. Dodati otopljeni maslac i zaslaživač. Na kraju rukom umiješati kokosovo brašno.

2.

Kalup za torte promjera 26 cm obložiti papirom za pečenje i izliti smjesu. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva 12 minuta.

3.

Smrznuto šumsko voće ukuhati, da sva tekućina ispari. Ohladiti.

4.

Miksati krem sir sa žutanjcima i cijelim jajima, dodati zaslađivač, otopljeni maslac, ekstrakt vanilije i kokos

5.

Ohlađeno šumsko voće rasporediti na podlogu i preliti sa smjesom sira i jaja. Vratiti u pećnicu i peći još 30 minuta.

Posluživanje

Pečeno izvaditi iz kalupa, prvo ohladiti na sobnoj temperaturi, a zatum u frižideru!

  • Lchf(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)