Moj profil

leća+heljda

35

Jako ukusna leća s heljdom ,koja može biti samostalno jelo ili kao prilog.

Jako ukusna leća s heljdom ,koja može biti samostalno jelo ili kao prilog.

Sastojci

šalica od 2,5 dl leće i heljde
2 kom luka i mali češnjak
2kom paprike
500gr rajčice
sol papar maslinovo ulje malo kajen papara
list šeršina

Priprema

1.

Skuhati heljdu i ocijediti.Leću na luku pirjati uz dodavanje vode.Crvenu svježu papriku izrezati na trakice i na ulju pirjati.Kad omekša dodati sjeckanu rajčicu i nastaviti pirjati dok  rajčica ne omekša.Dodati heljdu i leću sve začine i još kratko pirjati da se svi sastojci sjedine.Na kraju dodati kosani peršin i po želji češnjak.

  • Heljda(2)
  • Leca(1)

3

Ovo je naš omiljeni prilog a ponekad i uz salatu samostalni obrok.

Ovo jelo mi je nekako promaklo. Danas sam gledajući recepte s heljdom i smišljajući naovi način za njenu upotrebu otkrila i ovo i oduševila se. Bit će sigurno i na mom stolu🙂

zanimljivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)