Moj profil
brown007
5.3.2009.

Leća na studentski

20 minuta
50

Krajnje jednostavna i brza priprema leće. Nepotrebno ju je namakati, a ako se skuha u većim količinama, nekoliko dana grije stomak :)

Krajnje jednostavna i brza priprema leće. Nepotrebno ju je namakati, a ako se skuha u većim količinama, nekoliko dana grije stomak :)

brown007
5.3.2009.

Sastojci

za
svi potrebni sastojci
2 šalice leće
1 glavica luka
1 mrkva
komadić pancete ili pršuta
konzerva pelata
2 češnja češnjaka
1 dcl maslinovog ulja

Priprema

1.

Na malo ulja popržiti isjeckani luk. Dodati mrkvu i pancetu. Zaliti s 2 dcl vode.

2.

Ubaciti leću i po potrebi dolijevati vode. Usitniti pelate i staviti ih u lonac. Na laganoj vatri kuhati 15tak minuta. (Potrebno je da na kraju 1/3 lonca bude samo voda, da leća može nabubriti)

3.

Češnjak i maslinovo ulje dodati nakon što se skine s vatre. Popapriti i posoliti po želi (dodati još koje začinsko mediteransko bilje: bosiljak, origano…).

  • Leca(2)
  • Maneštra(1)
  • Lentejas(1)
  • Leca-na-studennski(1)

5

Savršeno! Dodala sam malo lovora i još par začina (origano, crvena paprika, papar, malo vlasca) i fenomenalno je.

Koliko je to dvije šalice? One kavene od pola dcl ili za čaj od 2 dcl? Hvala na receptu!

isprobano! odusevljena sam, gotova je juhica za manje od pola sata, zdrava i fina! treba jos takvih recepata!

Ovako je ispalo drugima