Moj profil

Leća s blitvom, bundevom i mesom

50 minuta
14
Leća s blitvom, bundevom i mesom

Kad nastupi zima na stolu vašeg zagrijanog doma savršeno će se uklopiti jelo od kuhanog dimljenog mesa, leće i bundeve.

Kad nastupi zima na stolu vašeg zagrijanog doma savršeno će se uklopiti jelo od kuhanog dimljenog mesa, leće i bundeve.

Sastojci

za
2 limenke Leće Podravka
2 češnja češnjaka
½ žličice Vegeta Maestro kima
100 g blitve (listovi)
300 g muškatne bundeve (narezane na kocke)
1 žlica nasjeckanog korijandera
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Meso prelijte vodom i kuhajte da omekša (oko 20 minuta). Kada je kuhano narežite ga na manje komade.

2.

Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk, popecite ga da omekša, pa dodajte protisnuti češnjak, sjeckanu rajčicu, kim, mljeveni papar, slatku papriku, chilli i Vegetu. Sve laganoj kuhajte oko 5 minuta.

3.

Dodajte ocijeđenu leću, narezanu blitvu, zalijte s oko 700 ml vode i kuhajte na laganoj nekoliko minuta.

4.

Zatim dodajte narezano meso, narezanu bundevu i kuhate još 10-15 minuta.

Posluživanje

Pospite s peršinom i korijanderom, dodajte limunov sok i posolite po potrebi.

Savjet

Vodu u kojoj se kuhalo meso koristite za podlijevanje jela.

  • Zima(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Chili-mljeveni(1)
  • Varivo(1)
  • Jela(1)
  • Slatka-paprika-mljevena-crvena-zacinska(1)
  • Konzervirana-leca(1)
  • Ručak(1)
  • Dimljeni-svinjski-vrat-bez-kosti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Legumi ili miješane mahunarke
Mishko

Legumi ili miješane mahunarke

Varivo od leće i heljde
ovnica55

Varivo od leće i heljde