Vodu u kojoj se kuhalo meso koristite za podlijevanje jela.
Moj profil
Kad nastupi zima na stolu vašeg zagrijanog doma savršeno će se uklopiti jelo od kuhanog dimljenog mesa, leće i bundeve.
Kad nastupi zima na stolu vašeg zagrijanog doma savršeno će se uklopiti jelo od kuhanog dimljenog mesa, leće i bundeve.
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso prelijte vodom i kuhajte da omekša (oko 20 minuta). Kada je kuhano narežite ga na manje komade.
2.
Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk, popecite ga da omekša, pa dodajte protisnuti češnjak, sjeckanu rajčicu, kim, mljeveni papar, slatku papriku, chilli i Vegetu. Sve laganoj kuhajte oko 5 minuta.
3.
Dodajte ocijeđenu leću, narezanu blitvu, zalijte s oko 700 ml vode i kuhajte na laganoj nekoliko minuta.
4.
Zatim dodajte narezano meso, narezanu bundevu i kuhate još 10-15 minuta.
Posluživanje
Pospite s peršinom i korijanderom, dodajte limunov sok i posolite po potrebi.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara