Opet se ja petljam s vegetarijanskom prehranom, ali rucak je bio tako dobar,da sam ga ipak morao podjeliti s vama, a moji prijatelji mesoljupci,nek si uz ovo jelo ispeku neki sniclem na brzaka......
Opet se ja petljam s vegetarijanskom prehranom, ali rucak je bio tako dobar,da sam ga ipak morao podjeliti s vama, a moji prijatelji mesoljupci,nek si uz ovo jelo ispeku neki sniclem na brzaka......
Sastojci
Priprema
Na maslinjaku proprzite usitnjeni luk i cesnjak, dodajte sol,biber,kari i gramasalu,vrlo kratko promjesajte u ubacite lecu,te je prekrijte vodom. Tako neka kuha uz stalno nadoljevanje vode (samo da pokrije lecu) oko 40 minuta, a zatim dodajte kiselo vrhnje i prokuhajte jos 5 minuta,dok leca ne omeksa. U lecu mozete dodati i dvije nasjeckane mrkvice.
Rizu,grozdjice,grasak,bademe,sol,kurkumu i mljevene klincice stavite u rajglu prekrijte vodom i kuhajte dok riza nebude kuhana.
Posluživanje
Lecu mozete pomjesati sa rizom, a mozete rizu servirati posebno, kao polukugle uz cuspajz od lece.
Kako je tebi ispao recept?
1