Konacno je dosao red za isprobavanje ove Kraljice,dugo sam se dvoumila da li da ga pravim,fil bez margarina pitala sam se da li ce biti kremasto,ali drage moje sve moje sumnje su nestale isprobavanjem ovog recepta jednostavno sam se odusevila a i mnoge je osvojila ova kraljica,svi su trazili recept tako da ga i vama sada dijelim i toplooo preporucujem probu. Kora tako ukusna natopljena cokoladnim mlijekom,fil se topi u ustima,kremasto,ukusno,i na kraju cokolada koja krcka:)
Konacno je dosao red za isprobavanje ove Kraljice,dugo sam se dvoumila da li da ga pravim,fil bez margarina pitala sam se da li ce biti kremasto,ali drage moje sve moje sumnje su nestale isprobavanjem ovog recepta jednostavno sam se odusevila a i mnoge je osvojila ova kraljica,svi su trazili recept tako da ga i vama sada dijelim i toplooo preporucujem probu. Kora tako ukusna natopljena cokoladnim mlijekom,fil se topi u ustima,kremasto,ukusno,i na kraju cokolada koja krcka:)
Sastojci
Priprema
Kora: Ulupati bijelanca sa secerom u cvrst sam,a potom ih lagano sijediniti sa brasnom mijesajuci varjacom.Smijesu izliti u pleh oblozen peki papirom i peci u zagrejanoj rerni na 180 C,oko 20minuta jos vrelu koru preliti cokoladnim mlijekom i ostaviti da upije. Dimenzija pleha 30 * 20.
Fil: Razmutiti zumanca sa gustinom,secerom,vanil secerom,i pudingom u 1.5dcl mlijeka,preostalo mlijeko staviti na ringlu da prokljuca pa ukuvati razmucenu smijesu.Mijesati dok se ne zgusne te skloniti sa sporeta.
Potom dodati i zelatin pripremljen prema upustvu sa kesice i ostaviti da se fil ohladi.
Ubutati slatku pavlaku pa je sjediniti sa ohladjenom smijesom,zatim fil podijeliti na dva dijela,jedan dio ostaje isti,a u drugi dio dodati 2-3kasike crnog eurokrema.
Filovati:
Kora,braon fi,red petit keksa,zuti dio fila,premazati slatkom pavlakom i preliti otopljenom cokoladom!
18