Moj profil

Ledena limun torta

23

Budući da nam idu topliji dani, a ne želimo se odreći ovih finih slastica, a istovremeno nam se ne da kuhati pred pećnicama evo jednog isprobanog deserta iz knjige Torte bez pečenja…

Budući da nam idu topliji dani, a ne želimo se odreći ovih finih slastica, a istovremeno nam se ne da kuhati pred pećnicama evo jednog isprobanog deserta iz knjige Torte bez pečenja…

Sastojci

Podloga
200 gr petit keksa mljevenog
50 gr čokolade po izboru
100 gr maslaca
nadjev
400 gr svježeg sira ili ricotte
100 gr šećera
1vanilin šećer
3 vel.žlice soka od limuna
2 pakiranja ledenog deserta od limuna
250 ml vode
preljev
1 svjetli preljev za torte
2-4 žličice šećera

Priprema

1.

Maslac i čokoladu otopite i pomiješajte sa mljevenim keksom.Namastite dno okruglog kalupa za torte kojem možete ukloniti obruč i utisnite ravnomjerno smjesu i stavite na hladno.

2.

U svježi sir dodajte šećer, vanilin i sok od limuna i miješajte da postane kremasto.Ledeni desert pripremite sa 250 ml vode i izmiksajte i umiješajte u smjesu sa sirom.Nadjev izlijte na keks podlogu i dobro ohladite.

3.

Preljev rastopite u soku od limuna i šećera koji ste zasladili po ukusu i zagrijavajte miješajući do vrenja, maknite sa vatre i malo ohladite kada se pođe hvatati korica premažite po nadjevu i sve skupa ohladite par sati u hladnjaku ili u zamrzivaču ako vam se žuri.

Posluživanje

Prije posluživanja odstranite rub kalupa .
Sok za preljev može biti sirup od limuna pomiješan sa vodom,ili sok od limuna razrijeđen i pošećeren.

  • Torte-limun(1)
  • Fruity(1)

3

Taman da se rashladimo odlicno

Ovo mora biti fino, super za ove vruče dane :))!!!

nesto osvijezavajuce probati cu mora da je fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)