Moj profil
Veka1
9.9.2009.

Ledena torta od kupina

60 minuta
56

Ovo je super jednostavna torta, a jako ukusna i osvježavajuća. Recept mi je dala svekrva. Radila sam je prvi puta i jako sam zadovoljna ishodom.

Ovo je super jednostavna torta, a jako ukusna i osvježavajuća. Recept mi je dala svekrva. Radila sam je prvi puta i jako sam zadovoljna ishodom.

Veka1
9.9.2009.

Sastojci

za
Biskvit
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
3 žlice ulja
3 žlice kakao praha ili 10 dkg otopljene mlječne čokolade
pola pp
Krema
2 obična čvrsta jogurta
1 ili 2 voćna jogurta (šumsko voće)
200g šećera
3 paketića mljevene želatine
3 šlag pjene
3dcl mlijeka
12 žlica tople vode
voće po želji (maline, kupine, borovnice, jagode)

Priprema

1.

Odovojiti žutanjke i bijelanjke.
Žutanjke, šećer, brašno, ulje, otopljenu čokoladu (ili kakao) i pp zmiksati. Na kraju dodati snjeg od bijelanjaka. Peći u kalupu 26cm na masnom papiru oko 25min na 175C. Kad je pečeno ohladiti.

2.

Izmiksati 2 obična jogurta sa šećerom. 2 voćna jogurta ugrijati i u njih uliti želatinu koja je predhodno otopljena u 12 žlica tople vode. 3 šlag pjene izmiksati sa mlijekom. Na kraju sve 3 smjese sjediniti i na kraju umješati voće po želji. Ohladiti oko 1-3h i uživati.

3.

Presjek

4.

Predlažem da kada se biskvit ohladi, da se skine obruč od kalupa i stavi folija koja je malo viša od samog kalupa, jer ako imate puno kreme mogla bi se izliti van. Nakon što se stavi folija, obruč se vrati nazad

  • Torte(5)
  • Kupine(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Torta(2)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Voćna torta(1)
  • Jogo(1)
  • Ukusne-torte(1)
  • Kolaci-ovosni(1)

13

torta je savršena!! radila sam je bar 5puta..s različitim voćem.. i s kupinom mi je ipak najdraža:) hvala na ovom receptu!! :*

Draga LTL, nije potrebno peći duže ako staviš čokoladu. Ja inače preferiram čokoladu umjesto kakaa. Sorry na kasnom odgovoru. Nadam se da si probala ili da ćeš probati ovaj recept. Stvarno je super jednostavna i fina torta.

imam jedno pitanje za biskvit, s čim si ti radila s kakaom ili čokoladom? ako stavim čokoladu dali je onda isto vrijeme pečenja ili treba peći malo duže? hvala unaprijed:)

Ovako je ispalo drugima