Ledena vruća čokolada, savršeno ljetno osvježenje

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/vF007cKdlHg

Zamiješati šećer i gustin pa postepeno dodavati mlijeko da ne nastanu grudice. 

Zagrijavati smjesu na srednjoj vatri, dodati i maslac. Zagrijavati dok se ne zgusne.

Maknuti smjesu s vatre i umiješati sitnije nasjeckanu čokoladu. Pustiti da se rashladi pa stavljati u kalupe za led.

Kad se zaledi, u blender staviti mlijeko, dodati zaleđenu vruću čokoladu ( 1/2  ili 1/3 cijele količine za jednu porciju) i šalicu leda. Izblendati i uživati.