Moj profil

Ledene bele kocke sa bananama

45 minuta
32
Ledene bele kocke sa bananama

Predivan kremast kolač za sve slatkoljupce kremastih kolača....

Predivan kremast kolač za sve slatkoljupce kremastih kolača....

Sastojci

za
Kora
7 belanaca
7 kašika brašna
100 g. šećera
Za prelivanje kore...
Fil

Priprema

1.

Koru ispeći od belanaca, brašna, šećera i praška za pecivo na 200 stepeni 25 minuta. Vrelu koru preliti vrelim mlekom i vanilom. Ohladiti koru.

Fil: 8 dl mleka da provri, pre nego što ćemo da stavimo mleko na vatru odvojiti 6 kašika hladnog mleka pa ga promešati sa žumancima, šećerom, brašnom, gustinom i vanilom.

Skuvati gust krem, ohladiti pa kremi dodati umućen margarin sa 100 g šećera u prahu.

Na ohladjenoj kori staviti tanak sloj fila pa preko fila iseckane banane na kolutove, poredjati ih pa preko banana sa sitnom cediljkom sipati kakao. (2 kašike kakaa)

Preko banana staviti ostatak fila.

Odozgo može umućen šlag ili topljena čokolada.

Ja sam istopila 200 g bele čokolade sa 2 kašike ulja i prelila preko kolača.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Banana-kolac(1)

2

Koja je veličina pleha u kom se peče kora?

Savrseno 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)