Moj profil

Ledene crtice

30 minuta
28
Ledene crtice

Jako brze i jednostavne

Jako brze i jednostavne

Sastojci

oko 30 okruglih keksića
pola šalice mlijeka
250ml hladnog slatkog vrhnja
Čoko glazura
nasjeckani bademi,orasi,preljev od jagoda...
Preljev od jagoda
250g jagoda
6 žlica vode

Priprema

1.

Istući zajedno slatko vrhnje i šećer dok ne budu čvrsti.

Umočite svaki keks u mlijeko, ali samo malo kako ne bi previše omekšali!

2.

Stavite otprilike 1 žlićicu premaza na svaki kolačić i slažite ih jedan na drugog kao sendvić.

Stavite spojene keksiće na papir za pečenje i prekrijte ih cijele sa premazom.

Ostavite ih nekoliko sati u hladnjaku ( najbolje preko noći ).

3.

Za čoko glazuru slatko vrhnje stavite na vatru dok ne prokuha i zatim ga maknuti sa vatre te dodati sjeckanu čokoladu.

Ostavite par minuta,a zatim promješajte dok se ne otopi.

4.

Izvadite keksiće iz hladnjaka i premažite ih cijele.

Pazite da čoko glazura ne bude pretopla kako se keksići pri premazivanju nebi raspali.

Posuti sa sjeckanim lješnjacima,orasima ili po želji.

Vratite u hladnjak do posluživanja.

5.

ZA PRELJEV OD JAGODA :

Sitno nasjeckajte jagode, stavite ih na laganu vatru zajedno sa šećerom i kuhajte desetak minuta. Gussnel razrijedite sa malo vode i umiješajte u jagode te kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Smjesu usitnite štapnim mikserom. Ostavite da se ohladi i prije posluživanja prelijte svaki komad hladnim preljevom.

OD OVE KOLIČINE JAGODA DOBIJE SE VIŠE UMAKA NEGO ŠTO JE POTREBNO, ALI JA GA UVIJEK ISKORISTIM ZA NEKI DRUGI DESERT.MOŽE OSTATI U HLADNJAKU DO TJEDAN DANA..

Posluživanje

Za presjek kao na slici režite ukoso ! :)

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi-san(1)

5

Hvala!!

Divno 🙂

Hvala👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

zebra kolač
vukica5

zebra kolač