Moj profil

LEDENE KOCKE

10
LEDENE KOCKE

Neodoljiv kolač 

Neodoljiv kolač 

Sastojci

oko 500 g šećera
750g mleka
10 kašika brašna
3 kašike kakao

Priprema

1.

Umutiti 6 jajeta sa 6 kašika šećera, pa tome dodati 6 kašika brašna,3 kašike kakao u prahu i  1 prašak za pecivo . od dobijene mase peći koru koja će ostati u plehu i posle pečenja.

2.

SIRUP:

150-200 g šećera ušpinovati tj, samo da se šećer istopi pa prohlađenu koru koru natopiti sirupom.

3.

FIL:

U 750g mleka zakuvati 12 kašika šećera, 9 kašika brašna i 3 kašike gustina, kada je skuvan fil ostaviti ga da se dobro ohladi .

U ohlađenu masu dodati umućen 1 margarin. 

pa tim filom prefilovati ohlađenu koru.

4.

GLAZURA:

Istopiti na pari 200 g čokolade sa malo mleka i dodati malo ulja da se dobije sjaj, pa preliti preko belog fila.

Sve ostaviti da se dobro ohladi 

  • Ledene-kocke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke
suzyca

Ledene kocke

Recepti koji koriste slične sastojke

Cappuccinoruter
sargarepica

Cappuccinoruter