Moj profil

LEDENE KOCKE

3

ovaj recept sam dobila davno od kolegice s posla

ovaj recept sam dobila davno od kolegice s posla

Sastojci

7 žumanjaka
1/2 l mlijeka
20 dag margarina /maslaca

Priprema

1.

TIJESTO:

Dobro izmiksati 7 bjelanjaka u snijeg, nakon toga dodati 7 žlica šećera pa još miksati. Nakon toga lagano umiješati 7 žlica brašna i 1 prašak za pecivo. Kada se tijesto ispeče i ohladi, zaliti ga sa 10 žlica toplog mlijeka i žlicom ruma.     

2.

KREMA:

 4 dcl mlijeka prokuhati sa vanilin šećerom i dodati  smjesu od izmiksanih žumanjaka, šečera, brašna i 1 dcl mlijeka te neprestano miješajući kuhati dok se krema ne zgusne. 

Kada se ohladi, umutitii 20 dag omekšalog margarina i premazati po tijestu. 

Staviti preko kreme tučeno vrhnje ili šlag.   

Posluživanje

Kolač ostaviti nekoliko sati u hladnjaku da se dobro ohladi, rezati na kocke i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)