Moj profil

Ledene kocke

60 minuta
130
Ledene kocke

Mnogi u mom okruzenju ih prave, ali me stalno pitaju kako mi je fil tako penast i vazdusast. Pokusavam da im objasnim, a onda sam shvatila, da valjda niko ne voli toliko ledene kocke kao ja, pa ih zato tako dobro pravim. (10 za skromnost)

Mnogi u mom okruzenju ih prave, ali me stalno pitaju kako mi je fil tako penast i vazdusast. Pokusavam da im objasnim, a onda sam shvatila, da valjda niko ne voli toliko ledene kocke kao ja, pa ih zato tako dobro pravim. (10 za skromnost)

Sastojci

za
Kora
6 kasika secera
6 kasika brasna
1 prasak za pecivo
2 kasike kakaoa
malo rendane limunove kore
sirup
1 casa od jogurta secera
1 casa od jogurta vode
1 limun iscedi se sok
fil
pola litre mleka
10 kasika secera
6 kasika ostrog brasna
3 kasike gustina
250 gr margarina
glazura
100 gr cokolade
3 kasike ulja

Priprema

Kora
1.

Umute se jaja, secer, vanilin secer, a onda se doda brasno i kakao, na kraju se umesa prasak za pecivo i pece se na umerenoj temperaturi, dok se testo ne odvoji od ivica pleha.

2.

Kada se kora ohladi, prelije se skuvanim sirupom. Sirup ne treba dugo da se kuva, vec da samo provri, kako bi se secer otopio.

3.

Sastavi se brasno i gustin sa malo mleka (kao za puding), ostatak mleka provri, pa se u njega ulije prethodno pripremljena smesa. Kada se fil ohladi, onda se sastavi, sa prethodno umucenim margarinom. Kada se dobro umuti, u njega se polako uliva limunov sok (od jednog limuna), sve dok se ne dobije, penast i vazdusast fil. Fil se premaze ravnomerno preko kolaca.

4.

Na kraju se stavi glazura od cokolade.

Posluživanje

Uzivajte. U ove tople letnje dane, zaista prijaju.

  • Kolači(9)
  • Ledene-kocke(6)
  • KOCKE(3)
  • Ledene-kocke-san(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Ledene-kocke-sa-limunom(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci-nedeljni(1)
  • Kolaci-ana(1)

39

Meni je jako drago da ti je kolač uspeo i da si imala poverenje da kreneš da praviš po mom receptu. Nisi ti antitalenat, samo treba malo volje i strpljenja. Puno pozdrava.

Gospođo Helga odličan recept!! Meni koja sam anti-talent za kolače,ovaj je uspio,jeee!!Hvala,hvala...Puno pozdrava

dobar recept,probalaq sam...!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke
suzyca

Ledene kocke