Moj profil

ledene kokos kocke

262
ledene kokos kocke

sočne,.........

sočne,.........

Sastojci

6 kašika šećera
4 kašike brašna
5 kašika ulja
krem
1 l mleka
4 kašike brašna
10 kašika šećera
250 gr margarina
još
2 kecice šlaga

Priprema

1.

Umutiti belanca i šećer mikserom,dodati ostale sastojke  i promešati lagano kašikom,sipati u podmazan pleh i peći samo da kora lepo porumeni ne da se prepeče nikako,jer onda neće upiti  mleko i biće žilava kora.

Kad je kora pečena preliti je sa 3 dc toplog mleka.

2.

U 1 l mleka potopoti kokos i staviti da se kuva dok mleko provri, nakon toga mleko procediti  vratiti na ringlu, dodati u njega umućena žumanca sa šećerom,pudingom i brašnom i skuvati fil ,kad se fil ohladi dodati margarin i izmiksati u penastu kremui naneti preko kore.

3.

Umutiti šlag sa hladnim mlekom i staviti preko kreme.

  • Kokos(12)
  • Kolači(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti(1)
  • Obavezno(1)
  • Kokos-h(1)
  • Kokos-san(1)
  • Torte(1)

38

obožavam ga

Radila sam vec 3 puta,odusevljena sam!

Odusevljena sam kako recept zvuči pa bih da ga sto pre isprobam. Ne volim previse penaste i vlazne kolace pa predpostavljam da bi zelatin mogao da uskoči u pomoc i malčice dodatno učvrsne masu pa ipak neznam koliko je masa za fil meka da ne preteram sa  zelatinom... U svakom slucaju javljam blagovremeno koje sam rezultate dobila 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kokos kocke
MASATERA

Kokos kocke