Moj profil

Ledeni brijeg

11

Slično sam vidjela na internetu, ali od tog recepta pokupila sam samo slaganje piškota. 

Slično sam vidjela na internetu, ali od tog recepta pokupila sam samo slaganje piškota. 

Sastojci

oko 400 g piškota
KREMA:
150 g šećera
3 kom banana (2 ako su one jako velike) + sok od limuna
I JOŠ:
mlijeko za umakanje piškota
250 ml slatkog vrhnja za omazati kolač

Priprema

1.

Prvo skuhati KREMU: od litre mlijeka uzeti malo i razmutiti puding, šećer i brašno u glatku masu.
Ostatak mlijeka kuhati do vrenja, zakuhati puding i miješajući kuhati par minuta tj. dok se zgusne.
Pretresti u prikladnu posudu i pokriti prozirnom folijom i ohladiti. Foliju staviti sasvim na puding, nije dovoljno samo prekriti posudu, napravit će se kožica.
Izraditi slatko vrhnje u čvrsti šlag. Banane zdrobiti vilicom, preliti sa limunovim sokom da ne potamne. Promiješati sa šlagom.
Kratko izmiksati puding da se razbiju grudvice i dodati šlag sa bananama. Sve zajedno izmiksati u glatku kremu.
Na tacni slagati kolač, piškote umakati u mlijeko i slagati redom:
-staviti 4 x 3 i pol piškote, premazati kremom
-preko kreme poslagati 3 x 3 i pol piškote, premazati kremom
-poslagati 2 x 3 i pol piškote, premazati kremom
-složiti samo 1 red piškota tj. 3 i pol komada

2.

Cijeli kolač omazati i oblikovati ostatkom kreme.
Ostaviti preko noći u hladnjaku da se stegne ili bar par sati.

Drugi dan izraditi slatko vrhnje u šlag i cijeli kolač omazati i ukrasiti po želji.

3.

.

  • Za-praviti(1)
  • Banane-u-kolacima(1)

10

 hvala, nestalo nam brzo ovo ledeno brdo, kao da se otopilo 😁   hvala ti😉  hvala na pohvali 😘  ovo je kolač baš za tebe, jako jednostavno za napraviti iako ne sumnjam da bi ti i puno teži recept odradila uspješno.😉

 mislim da i ti kao i ja voliš jednostavno, brzo i fino, a ovo je baš takvo 😁  nisam napisala,a htjela sam da umjesto piškota može i plazma. Banana je dala baš finu aromu. Originalan recept ima samo 1 bananu,a ja sam povećala i nisam pogriješila 😉    hvala 😎

Divan kolač... Uopće sa piškotima ♥️ taj moram ikad probati